Confiture de prunes dans une mijoteuse

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Cuisine russe
Teneur en calories 445 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 110g
Confiture de prunes dans une mijoteuse

Je recommande de faire une confiture de prunes parfumée dans une mijoteuse. J'aime cuisiner de la confiture, de la gelée ou de la confiture dans une mijoteuse, le principal avantage est que vous n'avez pas besoin de la surveiller. Il suffit d'installer le programme et d'attendre qu'il se termine.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Préparez les ingrédients pour la confiture de prunes. Rincez abondamment les prunes sous l'eau froide du robinet. Coupez les prunes en deux et retirez les graines. Les prunes nettoyées devraient peser environ 2 kilogrammes. Passez les prunes épluchées dans un hachoir à viande, hachez-les avec un robot culinaire ou un mélangeur.
étape 2 sur 6
Mettez la masse de prunes hachées dans le bol multicuiseur et couvrez avec la quantité requise de sucre cristallisé.
étape 3 sur 6
Bien mélanger. Insérez le bol multicuiseur dans l'appareil, fermez le couvercle du multicuiseur.
étape 4 sur 6
Sur le panneau de l'appareil, sélectionnez le mode « Mijoté », réglez le temps de cuisson à 40 minutes.
étape 5 sur 6
Après le bip, ouvrez le couvercle du multicuiseur et remuez délicatement mais doucement la confiture de prunes. Préparez les bocaux, lavez-les soigneusement et stérilisez-les au micro-ondes, au bain-marie ou au four. Les banques doivent être complètement sèches.
étape 6 sur 6
À l'aide d'une louche, versez délicatement la confiture sur des pots stériles. Serrez bien les pots chauds de confiture de prunes avec couvercles, après les avoir arrosés d'eau bouillante, et retournez-les. Laisser tel quel jusqu'à refroidissement complet, recouvert d'une couverture ou d'une serviette chaude. Ensuite, retournez les pots et transférez-les dans un endroit frais et sombre pour le stockage.

Prendre plaisir!

 

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