Confiture de prunes aux cerises jaunes pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
276,9 kcal
Portions
1,3 litres
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
69,5 g
La confiture de prune cerise jaune vif et ensoleillé rien que par son apparence remonte le moral et donne envie de la goûter. Goût rafraîchissant avec de l'acidité, consistance douce et épaisse, composition naturelle - que demander de plus à une préparation de dessert maison ?
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons la prune de cerise, jetons les fruits gâtés, retirons les tiges. Mettez la prune de cerise préparée dans une casserole et versez-y de l'eau en une quantité telle qu'elle recouvre les fruits. Nous le mettons sur la cuisinière. Fermer avec un couvercle et porter à ébullition. Nous cuisons la prune cerise à feu doux pendant cinq à sept minutes.
Laver les pots et les couvercles, stériliser. Versez la confiture chaude finie dans des pots stériles. Nous serrons les couvercles, laissons refroidir complètement. Nous retirons la confiture pour la conserver en cave ou au réfrigérateur. Après refroidissement et refroidissement, la confiture devient plus épaisse.
Bon appétit!