Crêpes PP sur l'eau
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Cuisine
russe
Teneur en calories
334 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
10,3 g
Graisses *
1,1 gr.
Les glucides*
68,9 g
Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une recette de crêpes hypocaloriques. Soit dit en passant, la recette vous sera utile à la veille de Maslenitsa. En raison de l'absence de sucre et de beurre dans la recette, ils ne contiennent que 117 calories pour 100 grammes, soit deux fois moins que dans les crêpes ordinaires. Et en raison du manque d'ingrédients d'origine animale dans la recette, nos crêpes sont parfaites pendant le jeûne !
Ingrédients
Processus de cuisson
Tamiser la farine de blé dans un bol, ajouter le sel et le soda, mélanger. Ajouter graduellement l'eau minérale au mélange sec et bien mélanger avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Nous avons obtenu une pâte homogène sans grumeaux. Comme il n'y a pas d'œufs dans la recette, les crêpes sont un peu pâles. Vous pouvez ajouter du curcuma à la pâte pour ajouter de la couleur.