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Cupcakes à la farine de riz PP

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Cuisine européen

Teneur en calories 147,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 4,9 grammes

Graisses * 4,1 grammes

Les glucides* 34 grammes

Teneur

Les adeptes d'une alimentation saine savent que la farine de riz est plus légère et donc plus utile pour le corps que la farine de blé. Les muffins à base de farine de riz offrent plus de bienfaits pour la santé que les muffins ordinaires. Bien que la texture et le goût des galettes de riz soient différents, cela ne les rend pas moins savoureux. Essayez-le vous-même !

Ingrédients

Œuf 2 pièces Farine de riz blanc 250g Chéri 3 cuillères à soupe Huile d'olive 2 cuillères à soupe Vanilline 1 paquet Levure chimique 1 cuillère à café Banane 2 pièces

Processus de cuisson

Nous préparons tous les ingrédients nécessaires.

Battre les œufs avec le miel.

Ajouter la vanilline et l'huile d'olive et mélanger.

Écrasez les bananes avec une fourchette ou broyez-les avec un mélangeur et ajoutez-les au mélange d'œufs.

Tamiser la farine avec la levure chimique et l'envoyer à la pâte.

On pétrit tout bien. La pâte résultante doit ressembler à de la crème sure épaisse en consistance.

Graisser les moules à gâteaux en PP avec du beurre, saupoudrer de farine, y mettre la pâte. Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant une demi-heure. Vous pouvez saupoudrer les muffins finis de sucre en poudre. Dégustez des muffins diététiques sains !