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Escalopes de poulet hachées PP au four

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Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 106,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 16,1 grammes

Graisses * 9,8 g

Les glucides* 0,6 g

Teneur

Les côtelettes pp délicieuses et appétissantes sont mieux cuites au four. Très délicats au goût, ils seront un excellent déjeuner ou dîner pour toute la famille. Ils peuvent être donnés aux petits enfants sans souci. Et bien sûr, compléter avec une salade fraîche ou une sauce !

Ingrédients

Filet de poulet 800 grammes. Œuf 1 PC. Le sel goût Poivre noir moulu goût Huile végétale 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Le filet de poulet doit être haché à l'aide d'un hachoir à viande ou d'un mélangeur, comme vous le souhaitez.

Ajoutez-y ensuite l'œuf, du sel et du poivre.

Mélangez bien le tout et formez de petites escalopes.

Graisser le plat de cuisson avec de l'huile végétale ou le couvrir de papier sulfurisé.

Nous étalons les côtelettes et plaçons le plat au four sur la grille du milieu. Cuire les escalopes environ 30 minutes. à une température de 180 degrés.

Bon appétit!