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➠ Pilaf PP au poulet dans une poêle

Pilaf PP au poulet dans une poêle

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Cuisine Est

Teneur en calories 216,7 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 7,2 grammes

Graisses * 20 grammes

Les glucides* 20,4 g

Teneur

Le boulgour est une céréale obtenue par traitement thermique du blé. Il est plein de glucides et est très utile pour le corps, c'est pourquoi les adeptes d'une bonne nutrition l'aiment tellement. Nous vous proposons de cuisiner un pilaf délicieux et sain avec du poulet au boulgour.

Ingrédients

Boulgour 200 grammes Poule 450 grammes Oignon 1 PC. Carotte 1 - 2 pièces Ail 2 dents. Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût Huile maigre pour la friture

Processus de cuisson

Faire tremper le boulgour dans l'eau pendant une demi-heure, puis rincer.

Couper l'oignon en petits cubes. Râper les carottes sur une râpe grossière. Versez un peu d'huile dans une poêle préchauffée, mettez les légumes et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.