domicile
➠ Côtelettes
➠ Escalopes de poulet
➠ Escalopes de poitrine de poulet hachées PP

Escalopes de poitrine de poulet hachées PP

11018

Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 249,9 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 13,7 g

Graisses * 9,9 grammes

Les glucides* 10,6 grammes

Escalopes de poitrine de poulet hachées PP

Teneur

La poitrine de poulet est une source populaire de protéines et est souvent utilisée pour préparer des repas sains. Essayez les escalopes de filet de poulet maison. Le plat vous ravira par sa légèreté et sa faible teneur en calories.

Ingrédients

Filet de poulet 0.5KG Farine de riz blanc 2 cuillères à soupe Œuf 1 PC. Crème fraîche 1 cuillère à soupe aneth 1 paquet Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût

Processus de cuisson

Couper le filet de poulet en petits morceaux. Hachez l'aneth.

Mettez le filet de poulet haché dans une assiette creuse, ajoutez-y la farine de riz, l'œuf, l'aneth, le sel et les épices.

Bien mélanger la viande hachée et laisser infuser 20 minutes.

Nous mettons la casserole sur la cuisinière et attendons qu'elle chauffe. Ensuite, étalez les escalopes avec une cuillère et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.