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Charlotte PP sur kéfir aux pommes

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Cuisine Allemand

Teneur en calories 149,8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 7,9 grammes

Graisses * 7,4 grammes

Les glucides* 23,9 grammes

Teneur

La charlotte PP sur kéfir aux pommes est une recette inégalée de pâtisseries maison tendres et alléchantes. Cuit avec de la farine d'avoine et de grains entiers, avec du miel naturel, il ne gâchera pas votre silhouette et transformera le thé en un vrai plaisir !

Ingrédients

Farine de grains entiers 80 grammes Farine d'avoine 200 grammes Chéri 50 grammes Kéfir 280 ml. Pommes 2 pièces Bicarbonate de soude 1 cuillère à café Œuf 1 PC. Vinaigre de table 9% 0,5 cuillère à café Huile végétale 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Battre les œufs au fouet.

Tamisez la farine et ajoutez-la aux œufs. On ajoute aussi du miel fondu, du kéfir et du soda éteint au vinaigre. Bien mélanger tous les ingrédients.

Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en tranches.

Nous prenons un plat allant au four, le graissons avec de l'huile végétale et versons ½ partie de la pâte. Nous y étalons des tranches de pomme et les remplissons à nouveau de pâte. Décorez le dessus avec une couche de pommes.