Confiture de pommes paradis transparente avec queues
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Cuisine
russe
Teneur en calories
399 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
36 heures.
Protéines *
gr.
Graisses *
gr.
Les glucides*
100g
Faire une confiture aussi délicieuse prend environ trois jours, mais le résultat en vaut vraiment la peine. Selon cette recette, on obtient une confiture d'ambre transparente à partir de ranetki entier, dont le goût et l'arôme sont très similaires aux pommes fraîches.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ensuite, nous éteignons le feu, le recouvrons d'une assiette de taille appropriée et, pour ainsi dire, le «noyons» dans le sirop. On met de l'oppression dessus (un bocal de trois litres rempli d'eau est parfait), pour que les ranetki soient complètement recouverts de sirop et laissent tremper pendant 10-12 heures.
