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Confiture de poire ambrée transparente pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 345,4 kcal
Portions 0,5 l.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,3 g
Les glucides* 85,8 g
* par 100 gr. produit
Confiture de poire ambrée transparente pour l'hiver
Teneur

La confiture de poires brillantes est un régal magnifique et savoureux. La préparation parfumée complétera parfaitement votre table à thé familiale.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous lavons les poires sous l'eau. Coupez-les en fines tranches en retirant soigneusement le noyau. La peau peut être laissée.
étape 2 sur 4
Nous passons les morceaux préparés dans un hachoir à viande. Vous devriez faire une purée de poire.
étape 3 sur 4
Versez la purée de pommes de terre avec le sucre, ajoutez de l'acide citrique et de la vanilline au goût. Nous mettons sur le feu, portons à ébullition puis faisons bouillir pendant 50 minutes à feu doux.
étape 4 sur 4
Nous stérilisons le pot et le couvercle de n'importe quelle manière pratique. Verser la confiture chaude et fermer. Nous le laissons refroidir, puis vous pouvez le transférer au stockage.

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