Bouillie de blé avec du lait dans une casserole sur la cuisinière

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Cuisine russe
Teneur en calories 118 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 3,6 grammes
Graisses * 2,6 grammes
Les glucides* 22,1 grammes
Bouillie de blé avec du lait dans une casserole sur la cuisinière

Aujourd'hui, je propose d'utiliser une recette merveilleuse et de cuisiner une bouillie de blé exceptionnellement appétissante, aromatique et savoureuse dans du lait. L'ensemble du processus de cuisson se déroulera dans une casserole sur la cuisinière. La bouillie préparée de cette manière s'avère tendre et crémeuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, mesurez la quantité de céréales de blé indiquée dans la recette et rincez-la abondamment à l'eau courante plusieurs fois pour que l'eau devienne claire.
étape 2 sur 5
Sortez le lait du réfrigérateur à l'avance et laissez-le tiédir à température ambiante. Cette fois, j'ai utilisé du lait de chèvre. Vous pouvez également utiliser la vache. Ce n'est pas grave.
étape 3 sur 5
Mettez les céréales lavées dans une casserole. Versez ensuite la quantité de lait requise dans une casserole, ajoutez un peu de sel et de sucre cristallisé au goût. Mettre sur feu doux et porter à ébullition. Ensuite, réduisez le feu au minimum et faites cuire la bouillie de blé pendant encore 20-25 minutes.
étape 4 sur 5
Lorsque le lait est pratiquement absorbé, la bouillie sera prête. À ce stade, ajoutez la quantité de beurre requise. Remuer et retirer du feu.
étape 5 sur 5
Disposer la bouillie de blé aromatique cuite dans du lait sur des assiettes en portions.

Bon appétit!

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