Bouillie de blé sur l'eau avec de la viande

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Cuisine russe
Teneur en calories 92,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 14h.
Protéines * 4,7 grammes
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 16,8 g
Bouillie de blé sur l'eau avec de la viande

C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette parfumée pour un plat exceptionnellement savoureux. La bouillie de blé cuite dans de l'eau avec de la viande est une excellente option pour un repas complet. Le plat s'avère copieux et a un goût vif. Je vous conseille de cuisiner, promis - vous ne le regretterez pas !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Mesurez la quantité requise de gruau de blé. Ensuite, rincez-le abondamment à l'eau courante plusieurs fois pour rendre l'eau claire. Versez de l'eau dans une casserole profonde, ajoutez du sel. Disposez les céréales lavées. Mettez le feu et portez à ébullition, réduisez le feu à doux et faites cuire la bouillie de blé pendant 20-25 minutes.
étape 2 sur 7
Pendant ce temps, coupez le smoked meat en petites lanières. Vous pouvez utiliser n'importe quelle viande que vous aimez, mais avec un plat fumé, elle s'avère incroyablement parfumée.
étape 3 sur 7
Bien chauffer la poêle à feu moyen, ajouter un peu d'huile végétale, mettre la viande préparée et faire revenir un peu.
étape 4 sur 7
Épluchez les oignons, rincez-les à l'eau froide et coupez-les en cubes. Envoyez la viande frite et, en remuant de temps en temps, faites frire jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
étape 5 sur 7
Lavez les carottes, épluchez-les avec un économe, puis râpez-les sur une râpe grossière. Ensuite, envoyez les carottes hachées dans la poêle et, en remuant de temps en temps, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
étape 6 sur 7
Ajouter la bouillie de blé cuite, le sel, bien mélanger pour que tous les ingrédients se réunissent. Réchauffez quelques minutes et retirez du feu.
étape 7 sur 7
Étaler une appétissante bouillie de blé cuite dans de l'eau avec de la viande sur des assiettes en portions et servir.

Bon appétit!

 

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