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Bouillie de blé sur l'eau avec ragoût

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Cuisine russe
Teneur en calories 77,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 3,7 grammes
Graisses * 5,1 grammes
Les glucides* 14,5 grammes
* par 100 gr. produit
Bouillie de blé sur l'eau avec ragoût
Teneur

Pour ceux qui aiment la bouillie comme plat principal, je recommande d'utiliser une délicieuse recette pour une bouillie de blé exceptionnellement savoureuse cuite dans de l'eau avec de la viande cuite. Le processus de cuisson est assez simple. Tout cuisinier inexpérimenté peut le gérer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Mesurez la quantité requise de gruau de blé.
étape 2 sur 9
Ensuite, rincez-le abondamment à l'eau courante plusieurs fois pour rendre l'eau claire. Versez de l'eau dans une casserole profonde, ajoutez du sel. Disposez les céréales. Mettez le feu et portez à ébullition, réduisez le feu et faites cuire la bouillie de blé pendant 20-25 minutes.
étape 3 sur 9
Lavez les carottes, épluchez-les avec un économe, puis râpez-les sur une râpe grossière.
étape 4 sur 9
Epluchez les oignons, rincez-les à l'eau froide et coupez-les en cubes.
étape 5 sur 9
Faites bien chauffer la poêle à feu moyen, mettez les légumes préparés et versez un peu d'huile végétale.
étape 6 sur 9
Remuez de temps en temps et faites frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 7 sur 9
Mettez la bouillie de blé cuite, salez, mélangez bien pour que tous les ingrédients se réunissent.
étape 8 sur 9
Ouvrez une boîte de ragoût avec un ouvre-boîte pour enlever l'excès de graisse. Et puis mettre dans une poêle, bien mélanger et amener à une consistance uniforme. Utilisez du ragoût de tout type de viande, selon vos préférences gustatives.
étape 9 sur 9
Servir la bouillie de blé préparée, cuite dans de l'eau avec de la viande mijotée, en portions.

Bon appétit!

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