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Bouillie de blé à la citrouille au lait

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Cuisine russe
Teneur en calories 84,2 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 2,6 grammes
Graisses * 2 grammes
Les glucides* 16 grammes
* par 100 gr. produit
Bouillie de blé à la citrouille au lait
Teneur

Je souhaite partager une recette intéressante et inhabituelle pour une bouillie de blé exceptionnellement savoureuse et brillante cuite avec de la citrouille dans du lait. Cette bouillie peut être servie pour un petit-déjeuner de vacances en famille. Cuisinez et vous aurez un plaisir inoubliable !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Lavez bien une petite citrouille. Coupez soigneusement le capuchon et nettoyez le noyau de la graine.
étape 2 sur 11
Utilisez une cuillère à soupe pour gratter la chair afin que les côtés de la citrouille soient de la même taille moyenne.
étape 3 sur 11
Bien chauffer la poêle et ajouter un morceau de beurre.
étape 4 sur 11
Coupez la pulpe de citrouille en petits cubes. Placer dans une poêle préchauffée. Frire un peu.
étape 5 sur 11
Ajouter du miel au goût. Mais ceci est facultatif.
étape 6 sur 11
Cuire encore quelques minutes.
étape 7 sur 11
Versez ensuite la quantité de lait nécessaire et portez à ébullition.
étape 8 sur 11
Mesurez la quantité requise de gruau de blé. Rincer abondamment à l'eau courante plusieurs fois pour rendre l'eau claire. Mettre dans une poêle, ajouter le sel et le sucre semoule. Bien mélanger et chauffer pendant 10 minutes en remuant constamment.
étape 9 sur 11
Mettez le contenu de la casserole dans la citrouille préparée, en la répartissant uniformément.
étape 10 sur 11
Couvrir de papier d'aluminium sur le dessus et placer dans un four préchauffé à 180 degrés, cuire au four pendant 30 minutes.
étape 11 sur 11
Divisez la bouillie de blé aromatique brillante avec de la citrouille dans du lait en portions et servez.

Bon appétit!

 

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