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Charlotte luxuriante aux pommes sur kéfir

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Cuisine Allemand

Teneur en calories 150,1 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 5,3 grammes

Graisses * 8,8 g

Les glucides* 28,6 grammes

Charlotte luxuriante aux pommes sur kéfir

Teneur

Charlotte sur kéfir est une délicatesse parfumée pour le thé. Les pommes lui donneront une saveur particulière et le kéfir le rendra luxuriant et aéré. Un tel gâteau peut être préparé pour les membres de la famille ou sur une table de fête. Il s'avère tout simplement délicieux !

Ingrédients

Œuf 1 PC. Sucre en poudre 1 cuillère à soupe Farine 1 cuillère à soupe. Kéfir 120 ml. Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Pommes 2 pièces Huile végétale 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Mélanger le sucre cristallisé et les œufs et battre avec un mélangeur pendant 5-7 minutes. jusqu'à ce qu'une masse épaisse se forme.

Nous chauffons le kéfir à 40 degrés. Ajouter le kéfir, la farine et le soda. Pétrir la pâte.

Lavez les pommes, épluchez-les, coupez-les en fines tranches.

Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale, sans oublier les côtés. Versez la pâte et nivelez-la en une couche uniforme, mettez les pommes sur le dessus.