Purée de pommes et potiron pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
156 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
0,7 g
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
38,1 grammes
Récolte utile des pommes et des citrouilles pour l'hiver. La purée contient une petite quantité de sucre, est facile à digérer, servira de collation légère, de dessert et également un excellent ajout aux produits de boulangerie faits maison.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placer le potiron et les pommes dans un récipient de cuisson. Versez l'eau, ajoutez le sucre et la cannelle, mettez sur le feu. Portez à ébullition, puis baissez la température du poêle et laissez mijoter les matières premières en remuant pendant vingt à vingt-cinq minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajouter le jus de citron cinq minutes avant la cuisson.
Bon appétit!