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Ragoût de courgettes et pommes de terre dans une mijoteuse

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Cuisine français
Teneur en calories 48,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 4,3 grammes
Les glucides* 8,8 g
* par 100 gr. produit
Ragoût de courgettes et pommes de terre dans une mijoteuse
Teneur

Le délicieux ragoût de légumes est un excellent repas de famille copieux. Le cuire à la mijoteuse est un plaisir ! Les légumes sont très moelleux, ne brûlent pas et ne perdent pas leur jutosité ! Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Tout d'abord, épluchez les carottes et coupez-les en cercles, puis divisez-les en deux. Couper l'oignon en petits carrés.
étape 2 sur 6
Lubrifiez le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale et faites revenir les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres en mode « Ragoût ».
étape 3 sur 6
Maintenant, coupez les courgettes et les pommes de terre en petits morceaux. Nous les envoyons aux oignons et aux carottes.
étape 4 sur 6
Nous coupons également le poivron en cubes et hachons finement les légumes verts avec un couteau.
étape 5 sur 6
Diluer la pâte de tomate dans un verre d'eau bouillie réfrigérée.
étape 6 sur 6
Ajouter le poivre et la pâte de tomate au ragoût, ajouter le sel et les épices. Nous réglons le mode "Ragoût" et cuisons le plat pendant encore 50 minutes. En 5-7 minutes. jusqu'à tendreté, ajouter l'ail haché au ragoût.

Bon appétit!

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