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Ragoût de courgettes au poulet dans une mijoteuse

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Cuisine français

Teneur en calories 46 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 75 minutes

Protéines * 3,7 grammes

Graisses * 2,8 grammes

Les glucides* 6,6 grammes

Ragoût de courgettes au poulet dans une mijoteuse

Teneur

Les courgettes au poulet, cuites dans une mijoteuse sous forme de ragoût, peuvent être données pour le déjeuner même aux jeunes enfants, l'essentiel est de ne pas ajouter une abondance d'assaisonnements et de sel. Dans un bol multicuiseur, les courgettes et le poulet sont bien cuits, le ragoût s'avère doux et juteux.

Ingrédients

Processus de cuisson

Lavez le poulet, coupez-le en cubes de taille moyenne. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Hacher finement l'ail épluché.

Versez de l'huile végétale dans le bol du multicuiseur, réglez le programme "Fry" sur 20 minutes. Faire revenir le filet de poulet pendant 12 minutes. Ensuite, mettez l'oignon, faites frire pendant 5 minutes. Mettre l'ail dans un bol.

Après encore 1 min. ajouter la poudre de paprika, remuer, faire frire jusqu'à la fin du programme.

Épluchez les carottes et les pommes de terre. Lavez les courgettes. Coupez les carottes en rondelles, coupez les pommes de terre en gros morceaux. Courgettes sans pulpe et poivrons, dont on retire la tige, coupées en gros cubes.

Ajoutez les carottes, les pommes de terre, les poivrons et les courgettes dans le bol du multicuiseur. Verser le bouillon et mettre la feuille de laurier. Réglez le mode d'extinction pendant une demi-heure.