Cornichon sans céréales pour l'hiver
0
3155
Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
92,4 kcal
Portions
4 p.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,9 grammes
Graisses *
5,4 grammes
Les glucides*
24 grammes
La préparation des cornichons finie est une véritable bouée de sauvetage. Lorsque vous avez besoin de cuisiner rapidement une soupe, elle est d'ailleurs à portée de main. Il ne reste plus qu'à l'ajouter à un bouillon de viande ou de légumes avec des céréales et des pommes de terre 3 à 5 minutes avant la fin de la cuisson et ajuster la quantité d'épices. Tout, la soupe toute faite est sur votre table !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons l'aneth et le mettons sur une serviette pour que le verre ait un excès d'humidité. Hachez-le ensuite finement avec un couteau. Épluchez les oignons, rincez-les et laissez-les tremper 10 à 15 minutes dans de l'eau froide. Ensuite, nous le coupons en petits cubes. Dans un grand bol, mélanger les concombres hachés, les oignons et l'aneth. Ajouter le sel et le sucre, l'huile végétale, bien mélanger.
