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Pickle sans orge perlé pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 20,1 kcal
Portions 0,5 l.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 0,7 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 4,4 grammes
* par 100 gr. produit
Pickle sans orge perlé pour l'hiver
Teneur

Le cornichon pour l'hiver est un plat délicieux et appétissant. Il suffit d'ouvrir le pot du blanc et il se transformera en un déjeuner juteux et aromatique. Ce qui plaira à coup sûr à toute la famille !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez les concombres et frottez-les sur une râpe grossière. Ensuite, nous nettoyons les carottes et les hachons de la même manière. Si vous avez une râpe coréenne, il est préférable de l'utiliser.
étape 2 sur 5
Eplucher l'oignon et le couper finement en cubes.
étape 3 sur 5
Légumes et ail finement hachés avec un couteau.
étape 4 sur 5
Nous mélangeons tous les légumes, assaisonnez avec du vinaigre et du sel. On les laisse infuser 2 heures.
étape 5 sur 5
Ensuite, nous transférons le tout dans une casserole et portons à ébullition. Cuire 5 minutes. et le mettre dans des bocaux stérilisés. Rouler et laisser refroidir complètement.

Bon appétit!

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