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Cornichon à la saucisse

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 83,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 2,6 grammes
Graisses * 6 grammes
Les glucides* 14,8 grammes
* par 100 gr. produit
Cornichon à la saucisse
Teneur

Lorsqu'il n'y a pas de viande à portée de main et qu'il y a un désir de cuisiner de délicieux cornichons riches, la recette de cette soupe aux saucisses aide. Un tel remplacement d'ingrédients ne profitera qu'au goût du plat, le rendra plus intéressant et moderne. Il en sortira économiquement à la fois en termes de temps et d'argent, et le ménage sera certainement satisfait.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Nous préparons les ingrédients. Épluchez les légumes, coupez les pommes de terre et les concombres marinés en cubes, hachez l'oignon, frottez les carottes sur une râpe grossière. Couper le saucisson fumé en dés.
étape 2 sur 7
Nous lavons le riz plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit transparente.
étape 3 sur 7
Trempez d'abord les pommes de terre dans l'eau bouillante, si nécessaire, retirez la mousse.
étape 4 sur 7
Nous envoyons du riz pour cuisiner avec des pommes de terre.
étape 5 sur 7
Faites revenir l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez-y des carottes, des concombres et des saucisses.
étape 6 sur 7
Ensuite, nous réduisons le feu, ajoutons le cornichon au concombre et le ketchup dans la casserole, remuons, laissez mijoter un peu.
étape 7 sur 7
Nous envoyons le contenu de la casserole dans la casserole pour la soupe. Ajoutez-y du poivre noir et des herbes, ajoutez du sel si nécessaire. Cuire encore 15 minutes. C'est fait, il est temps d'inviter tout le monde à table !

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