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Des blancs pour l'hiver
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Cornichon au riz

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Cuisine russe
Teneur en calories 80,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 2,5 grammes
Graisses * 2 grammes
Les glucides* 16,2 g
* par 100 gr. produit
Cornichon au riz
Teneur

Les plats les plus populaires ont de nombreuses variantes, vous pouvez donc choisir la recette qui convient le mieux à vos préférences gustatives. Le cornichon avec du riz est facile à préparer, mais en même temps une option appétissante pour le second.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Verser le bouillon préparé dans une casserole. Ajoutez-y le riz et laissez cuire 10 minutes. A cette époque, nous lavons et nettoyons les légumes.
étape 2 sur 6
Passer les carottes dans une râpe grossière, couper les pommes de terre en cubes de taille moyenne, hacher l'oignon. Ajouter les légumes au bouillon.
étape 3 sur 6
Râpez le concombre en conserve ou hachez-le finement. Nous envoyons à la casserole.
étape 4 sur 6
Ajouter l'huile d'olive, les grains de poivre et la feuille de laurier à la soupe.
étape 5 sur 6
Dès que les légumes sont cuits, versez un verre de cornichon au concombre. Ajoutez du sel à la soupe si nécessaire. Porter à ébullition et retirer.
étape 6 sur 6
Versez la soupe finie dans des assiettes. Ajouter des épices, des herbes et de la crème sure au goût.

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