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Pickle avec du riz pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 103,2 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,9 grammes
Graisses * 3,1 grammes
Les glucides* 25,2 g
* par 100 gr. produit
Pickle avec du riz pour l'hiver
Teneur

Le cornichon avec du riz pour l'hiver est une excellente option pour ceux qui aiment manger délicieusement, mais n'aiment pas passer trop de temps à cuisiner. Avec l'aide d'un tel blanc, il vous faudra 10 à 15 minutes pour préparer un délicieux cornichon.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Tout d'abord, on rince le riz. Ensuite, il doit être bouilli pendant vingt minutes dans de l'eau salée.
étape 2 sur 9
L'étape suivante consiste à éplucher les oignons, laver et éplucher les carottes.
étape 3 sur 9
Les oignons doivent être coupés en demi-rondelles de faible épaisseur, râper les carottes.
étape 4 sur 9
Maintenant, occupons-nous des concombres. Ils doivent être lavés et coupés en petits cubes. Nous envoyons des légumes hachés dans une grande casserole.
étape 5 sur 9
Nous prenons une assiette creuse. Mettez-y du concentré de tomate, de l'huile végétale, du sel et du sucre. Bien mélanger le tout.
étape 6 sur 9
Nous envoyons la sauce finie dans une casserole avec des légumes. Cuire la masse de légumes à feu moyen pendant vingt-cinq minutes.
étape 7 sur 9
Au bout de vingt-cinq minutes, ajoutez le riz bouilli et le vinaigre dans la casserole. Bien mélanger le tout et après une minute retirer la casserole du feu.
étape 8 sur 9
Notre cornichon est prêt.
étape 9 sur 9
Il reste à mettre le plat dans des bocaux stérilisés et à enrouler les couvercles. Ensuite, nous retournons les canettes, les enveloppons dans une couverture épaisse et les laissons tranquilles jusqu'à ce que le contenu des canettes soit complètement refroidi.

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