Cornichon à la sauce tomate pour l'hiver
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
62,8 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
4 heures
Protéines *
2 grammes
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
13,3 grammes
La préparation du cornichon pour le déjeuner prend toujours beaucoup de temps, ce plat est donc un invité rare sur la table. Les cornichons préparés en été vous feront gagner du temps. Il est proposé de le préparer à base de concombres frais. Pendant le traitement thermique et l'infusion, ils auront un goût salé et vous pouvez utiliser des légumes envahis et de qualité inférieure pour la récolte. Cuisson des cornichons avec l'ajout de sauce tomate.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mélangez bien le tout et transférez cette masse dans une casserole pour faire de la confiture. Laisser mijoter le cornichon à feu doux pendant 30 minutes dès le début de l'ébullition, en remuant régulièrement. Vous pouvez ajouter de l'eau bouillie au cornichon pendant le processus de ragoût, car les céréales absorberont une partie du liquide.
Bons blancs !