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Bagels à la pâte feuilletée sans levure

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Cuisine européen
Teneur en calories 264,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 10,9 g
Les glucides* 53 grammes
* par 100 gr. produit
Bagels à la pâte feuilletée sans levure
Teneur

Les bagels sont ces produits de boulangerie qui ne sont pas pires que ceux achetés à la maison. Tout cela grâce à leur forme bizarre. Vous apprendrez à cuisiner de telles pâtisseries à partir de cette recette.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Décongelez la pâte, saupoudrez de farine et étalez-la sur une épaisseur de 3 à 5 millimètres. Couper la pâte en huit triangles égaux.
étape 2 sur 5
Placez une cuillère à café de confiture sur le bord large de chaque triangle. Avec la garniture, l'essentiel est de ne pas en faire trop pour que la confiture ne coule pas sur la plaque à pâtisserie.
étape 3 sur 5
Rouler les triangles en un rouleau en partant de la partie la plus large.
étape 4 sur 5
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et graisser avec de l'huile végétale. Disposez les bagels, badigeonnez-les d'un mélange d'œuf battu et de sucre.
étape 5 sur 5
Cuire les bagels à 220 degrés pendant 10-20 minutes. Ils doivent bien lever et dorer. Laissez les produits de boulangerie refroidir légèrement avant de servir.

Bon appétit!

 

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