Escalope de poulet hachée
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Cuisine
européen
Teneur en calories
187.8 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
10,7 g
Graisses *
8,3 grammes
Les glucides*
7 grammes
Si vous avez besoin de préparer rapidement et facilement un dîner copieux, cette recette est parfaite. L'escalope de poulet juteuse et aromatique sature parfaitement et donne en même temps un vrai plaisir culinaire. Afin de ne pas vous embêter avec un hachoir à viande, nous préparons de la viande hachée avec un couteau large directement sur la planche à découper, tout en la mélangeant avec des ingrédients supplémentaires. Nous cuisons les escalopes formées dans un four très chauffé - de cette façon, le plat restera faible en gras et conservera tous ses jus naturels.
Ingrédients
Processus de cuisson
En tenant le couteau par le manche et son côté opposé, nous hachons une lame de tous les composants, en essayant de hacher autant que possible et en même temps de les mélanger. En une minute littéralement, une viande hachée juteuse et finement structurée se forme sous le couteau - tout est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît.
Bon appétit!