Rouleau de lavash avec poisson et œuf en conserve

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Cuisine européen
Teneur en calories 222,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 12,1 grammes
Graisses * 13 grammes
Les glucides* 18,2 g
Rouleau de lavash avec poisson et œuf en conserve

Je propose d'utiliser une recette simple et facile et de préparer un apéritif exceptionnellement tendre pour toute occasion. Pour préparer un pain pita avec du poisson et des œufs en conserve, un minimum de produits et de temps est requis. Cuisinez et vous ne le regretterez pas !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Déposez une feuille de lavash arménien sur un plan de travail propre de la table de la cuisine, puis graissez-la avec la moitié de la quantité de mayonnaise indiquée dans la recette, en l'étalant uniformément sur toute la surface du lavash à l'aide d'une spatule en silicone. Saupoudrer de poivre noir moulu sur le dessus.
étape 2 sur 6
Disposez ensuite la deuxième feuille de pain pita et badigeonnez-la du reste de mayonnaise. À l'aide d'un ouvre-boîte, ouvrez une boîte de poisson en conserve, placez-la dans un petit bol et écrasez-la bien avec une fourchette. Étalez uniformément les aliments en conserve hachés sur le pain pita graissé.
étape 3 sur 6
Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laisser refroidir, peler et râper. Rincez soigneusement les légumes verts (j'avais des oignons verts) sous l'eau et hachez-les finement avec un couteau. Saupoudrer de pain pita sur la couche de poisson avec des œufs de poule hachés et des herbes. Salez si nécessaire.
étape 4 sur 6
Rouler un rouleau aussi serré que possible dans du pain pita.
étape 5 sur 6
Ensuite, enveloppez le rouleau dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium et placez-le au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour le laisser tremper.
étape 6 sur 6
Ensuite, coupez le pain pita imbibé de poisson en conserve et d'œufs en portions. Placer sur une assiette et servir.

Profitez d'une collation incroyablement savoureuse et juteuse!

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