Salade César diététique

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Cuisine américain
Teneur en calories 134,7 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 6,6 grammes
Les glucides* 16,7 grammes
Régime salade césar

La salade César préférée de tous est un plat riche en calories. Cependant, pour l'option diététique, à la place des croûtons de pain de blé, du son ou des croûtons de grains entiers, du fromage faible en gras et une sauce vinaigrette faible en calories sont utilisés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire bouillir le filet de poulet avec les oignons, les carottes et les épices.
étape 2 sur 5
Mélanger la crème sure avec de l'ail haché et 1-2 cuillères à soupe de bouillon de poulet refroidi, ajouter des épices au goût.
étape 3 sur 5
Lavez et séchez le chou chinois. Cueillir les feuilles de chou à la main ou les hacher grossièrement avec un couteau.
étape 4 sur 5
Couper le poulet refroidi en cubes.
étape 5 sur 5
Avant de servir, mélanger les ingrédients, verser sur la vinaigrette, saupoudrer de croûtons sur la salade et garnir d'herbes.

Bon appétit!

 

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