Salade césar à la truite et croûtons

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Cuisine américain
Teneur en calories 213,4 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 11,6 grammes
Graisses * 15,2 g
Les glucides* 10,9 grammes
Salade césar à la truite et croûtons

Malgré son nom fier, la salade César est très facile à préparer et vous pouvez toujours l'adapter à votre goût, par exemple, prenez de la truite au lieu du poulet. Et au lieu de la laitue, le chou chinois est souvent utilisé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise et le jus de citron.
étape 2 sur 6
Laver les feuilles de laitue, les sécher et les déchirer en gros morceaux avec les mains.
étape 3 sur 6
Mélanger les feuilles de laitue avec la sauce mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé.
étape 4 sur 6
ufs durs, peler et hacher grossièrement. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Ajoutez-les à la salade.
étape 5 sur 6
Couper le pain en cubes et sécher au four.
étape 6 sur 6
Les truites légèrement salées ou cuites au four conviennent à la salade. Couper le filet en cubes. Ajouter le poisson et les craquelins dans un saladier, saupoudrer de fromage râpé et servir César sur la table.

Bon appétit!

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