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Salade césar aux tomates

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Cuisine américain

Teneur en calories 145,4 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 11,5 g

Graisses * 7,1 grammes

Les glucides* 16,1 grammes

Teneur

La salade César est un excellent plat qui a conquis le cœur et l'estomac de beaucoup d'entre nous depuis de nombreuses années. Il existe de nombreuses variantes de cette merveilleuse salade dans le monde, et nous partageons l'une d'entre elles avec vous - essayez-la !

Ingrédients

Processus de cuisson

Faites revenir le filet de poulet dans un peu d'huile dans une poêle ou faites-le cuire au four.

Faites bouillir les œufs de caille et épluchez-les, puis coupez chaque œuf en deux.

Rincez les tomates cerises et coupez-les en deux, comme les œufs.

Couper le pain blanc en cubes et faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ensuite, vous devez préparer la vinaigrette. Broyer l'ail avec le yaourt dans un mixeur, ajouter le balsamique et le poivre noir. Fouetter la sauce très soigneusement jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Assemblez la salade : créez un oreiller du mélange de salade, ajoutez les morceaux de poulet, les tomates et les œufs, puis ajoutez la sauce. Enfin, ajoutez les croûtons, mélangez et saupoudrez la salade de parmesan râpé.

Bon appétit!