Salade de courgettes et chou-fleur

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Cuisine européen
Teneur en calories 33,3 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 4,2 grammes
Les glucides* 3,4 grammes
Salade de courgettes et chou-fleur

La salade de courgettes et de chou-fleur est un plat sain et satisfaisant qui s'intègre parfaitement dans votre alimentation quotidienne. Il peut être servi en toute sécurité aussi bien pour le dîner que pour le petit-déjeuner en tant que plat indépendant. Les principaux ingrédients de la salade, chou-fleur et courgette, sont précuits. et dans ce cas, il est très important de suivre clairement les instructions étape par étape qui sont présentées à votre attention. Sinon, cela pourrait ne pas avoir le meilleur effet sur le goût du plat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Commençons par une courgette. Pour préparer cette salade, n'utilisez que des jeunes courgettes. Ils doivent être rincés, puis coupés en anneaux. Nous coupons chaque anneau en quatre parties. Après cela, faites frire les morceaux de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans une poêle à frire versée avec une petite quantité d'huile végétale. N'oubliez pas de saler légèrement les légumes avant de les faire frire.
étape 2 sur 8
Maintenant, nous lavons le chou-fleur, le divisons en inflorescences et l'envoyons à ébullition dans de l'eau salée. Cuire le chou-fleur pendant sept minutes.
étape 3 sur 8
Mettez les morceaux de courgettes frites rouges sur une assiette.
étape 4 sur 8
Mettez une couche d'inflorescences de chou-fleur sur les courgettes.
étape 5 sur 8
La couche suivante est constituée de tranches de tomates, qui doivent d'abord être lavées et retirées de la tige.
étape 6 sur 8
Saupoudrez maintenant notre salade d'aneth finement haché, de sel et de poivre.
étape 7 sur 8
Assaisonner la salade avec de l'huile végétale. Dans ce cas, vous pouvez utiliser n'importe quelle huile végétale inodore.
étape 8 sur 8
Notre salade est prête à servir. Bon appétit!

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