Salade de courgettes, poivrons et tomates pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
96,2 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
0,9 grammes
Graisses *
2,7 grammes
Les glucides*
23,3 grammes
Une salade de légumes parfumée pour l'hiver complétera idéalement non seulement vos repas faits maison, mais aussi les plats de la table de fête. Essayez le délicieux apéritif de courgettes, poivrons et tomates.
Ingrédients
Processus de cuisson
Plonger les tomates avec l'huile végétale, le sel et le sucre dans une grande casserole. Remuer, porter à ébullition, puis ajouter les courgettes et les poivrons. Nous continuons à mijoter pendant 20 minutes. Ajoutez maintenant l'ail haché. Mélangez à nouveau et poursuivez la cuisson pendant 5 à 7 minutes. Verser le vinaigre quelques minutes avant la cuisson.