Salade de courgettes au riz pour l'hiver sans stérilisation
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Cuisine
russe
Teneur en calories
113,4 kilocalories
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
25 heures.
Protéines *
1,9 grammes
Graisses *
4,3 grammes
Les glucides*
27,7 g
Cette salade est la collation par excellence en cas d'urgence. Il peut très bien être consommé comme un plat indépendant à part entière, ou il peut afficher une salade lumineuse sur votre table.
Ingrédients
Processus de cuisson
Épluchez les oignons et l'ail et rincez-les sous l'eau courante. Lavez soigneusement les courgettes et coupez l'écorce. Si nécessaire, retirez les graines et le noyau. Hacher finement l'oignon. Verser l'huile dans une casserole et ajouter les courgettes et le riz. Utilisez n'importe quel riz : grain long ou rond.
Bon appétit!