Salade de courgettes fraîches

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Cuisine européen
Teneur en calories 35,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 0,8 grammes
Graisses * 5,2 grammes
Les glucides* 3,5 grammes
Salade de courgettes fraîches

Vous êtes invité à préparer une autre version d'une salade légère à partir de courgettes fraîches selon cette recette. Cuisiner avec de l'ail et du basilic. Assaisonner la salade d'huile d'olive et de citron. Vous obtiendrez un excellent apéritif pour les plats de viande et de poisson, il suffit de prendre des courgettes jeunes et à la peau tendre pour la salade.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Tout d'abord, préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire votre salade. Lavez les courgettes et le basilic. Épluchez l'ail et hachez-le finement avec un couteau. Pressez le jus de citron en deux.
étape 2 sur 4
Coupez les courgettes avec un épluche-légumes ou une râpe spéciale en longues tranches fines et transférez-les dans un beau saladier.
étape 3 sur 4
Garnir les tranches de courge de jus de citron et d'huile d'olive au goût. Saupoudrer la salade de sel et de poivre. Utilisez vos doigts pour remuer doucement la salade pour éviter d'endommager les tranches.
étape 4 sur 4
La salade de courgettes fraîches est prête. Décorez-le avec une tranche de citron et des herbes et servez.

Bon appétit!

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