Salade de concombre et chou

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Cuisine russe
Teneur en calories 185,6 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 6 grammes
Graisses * 15,6 grammes
Les glucides* 5,9 grammes
Salade de concombre et chou

Pour maintenir la santé de toute la famille, il ne faut pas oublier les bienfaits des salades de légumes. La salade de concombre et de chou n'est pas seulement une collation savoureuse, c'est aussi un plat très sain, riche en vitamines et autres substances utiles. Par conséquent, l'hôtesse qui se soucie de la santé de la famille doit adopter de toute urgence cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez le chou, hachez-le finement.
étape 2 sur 5
Lavez les concombres, coupez-les en lanières. Pelez l'ail et hachez-le finement. Mélanger le chou, les concombres et l'ail dans un récipient profond, bien mélanger.
étape 3 sur 5
Hacher finement les tiges de persil, envoyer en salade.
étape 4 sur 5
Faire revenir les graines de cumin dans l'huile végétale un peu (environ 3 minutes). Versez l'huile et les graines dans la salade.
étape 5 sur 5
Faire revenir les graines de sésame dans une poêle sèche (environ 2 minutes), les mettre dans une salade. Assaisonner le plat fini avec de l'huile de sésame, du sel et du poivre au goût. Vous pouvez profiter d'une salade de concombre et de chou saine!

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