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Salade de concombre et tomate pour l'hiver en bocaux

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Cuisine russe
Teneur en calories 61,8 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 1 gr.
Graisses * 2,8 grammes
Les glucides* 13,7 g
* par 100 gr. produit
Salade de concombre et tomate pour l'hiver en bocaux
Teneur

Salade de concombre et de tomates délicieuse, saine et juteuse! C'est facile à préparer, et un pot d'une telle salade vous ravira certainement en hiver et rendra n'importe quel plat plus appétissant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Rincer les tomates et les concombres à l'eau.
étape 2 sur 7
Coupez les tomates en cercles et divisez-les en 4 autres parties, coupez les concombres en cercles.
étape 3 sur 7
Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles.
étape 4 sur 7
Mélanger les légumes et laisser les légumes pendant 15 minutes pour faire ressortir le jus.
étape 5 sur 7
Nous mettons le tout dans une casserole, ajoutons de l'huile végétale, du sel, du sucre et du poivre.
étape 6 sur 7
Nous mettons le feu et mijotons à feu modéré pendant 20 minutes.
étape 7 sur 7
Ajouter le vinaigre, garder le feu encore 5 minutes. et le mettre dans des bocaux stérilisés. Nous roulons la salade.

Bon appétit!

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