Salade de concombres et tomates pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
113,5 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
2,6 grammes
Les glucides*
28,7 g
Nous présentons à votre attention une salade que l'on peut qualifier de véritable bombe vitaminée. Après tout, la salade de légumes d'été peut être choyée non seulement avec le début de la saison. Les vitamines sous forme de tomates, de concombres et d'oignons peuvent être facilement conservées dans votre cuisine.
Ingrédients
Processus de cuisson
L'étape suivante consiste à transférer la salade dans un bocal sec, qui doit être pré-pasteurisé. Remplissez le pot de salade à ras bord et couvrez avec un couvercle. Maintenant, nous prenons une grande casserole, recouvrons son fond d'un torchon à gaufres, y mettons un pot de salade et le remplissons d'eau. Le niveau d'eau doit couvrir plus de la moitié de la boîte. Nous stérilisons les pots de salade pendant une demi-heure.
