Salade de concombre à la moutarde

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Cuisine russe
Teneur en calories 171,9 kcal
Portions 15 ports.
Temps de cuisson 140 minutes
Protéines * 5,6 grammes
Graisses * 7,4 grammes
Les glucides* 37,5 g
Salade de concombre à la moutarde

Les recettes de couture de concombres pour l'hiver ne peuvent pas être comptées. Choisir le meilleur de cet ensemble est un grand succès. L'une de ces recettes réussies est la salade de concombre à la moutarde. Ce plat épicé et aromatique en hiver vous fera gagner du temps lors de la préparation d'une entrée pour un déjeuner ou un dîner en famille et plaira certainement à tout le monde.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez les concombres, coupez-les en quartiers.
étape 2 sur 5
Placer les concombres dans une grande bassine. Pour verser, mélanger l'huile végétale, le vinaigre, le sel, le sucre, la moutarde en poudre, le poivre moulu. Versez la garniture dans un bol de concombres, mélangez avec vos mains. Fermez le bol de concombres avec un couvercle et laissez reposer plusieurs heures.
étape 3 sur 5
Stérilisez les pots de concombre. Mettez-y les concombres préparés, versez le reste de la marinade.
étape 4 sur 5
Serrez les bocaux, laissez reposer une journée à température ambiante. Déplacez ensuite les concombres préparés dans un endroit sombre et frais.
étape 5 sur 5
La salade de concombre à la moutarde en hiver est parfaite en apéritif pour une table festive ou familiale.

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