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Salade de betteraves au four

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 133,5 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 5,3 grammes
Graisses * 8,9 grammes
Les glucides* 29,6 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de betteraves au four
Teneur

Voici une recette de salade originale à base de betteraves au four. La salade s'avère non seulement savoureuse, mais aussi saine. La combinaison de tous les ingrédients est inhabituelle, ce qui rend le plat unique en goût et en apparence. La salade de betteraves rouges au four peut surprendre à la fois la famille et les invités à la table de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Au tout début, vous devez faire cuire les betteraves dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 à 60 minutes. Il est préférable de faire cuire les betteraves dans du papier d'aluminium.
étape 2 sur 6
Ensuite, refroidissez les betteraves, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
étape 3 sur 6
Couper la feta en gros morceaux. Après cela, les morceaux de fromage doivent être roulés dans des graines de sésame.
étape 4 sur 6
Nous lavons la salade, si nécessaire, la déchirons en petits morceaux. Vous pouvez utiliser n'importe quelle salade verte pour ce plat - romaine, iceberg, radichio, etc. Vous pouvez les combiner. Placez les feuilles de laitue dans un récipient approprié.
étape 5 sur 6
Préparez une vinaigrette - mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin, le sucre cristallisé et le sel dans un récipient séparé.
étape 6 sur 6
Nous étalons les betteraves, les noix sur les feuilles de laitue, versons le tout avec la vinaigrette. Nous complétons la salade avec des tranches de feta au sésame et servons.

Bon appétit!

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