Salade d'ail à la coréenne
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
110,7 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
2,4 grammes
Graisses *
5,3 grammes
Les glucides*
20,5 g
Une salade délicieusement épicée de flèches d'ail avec du concombre peut être utilisée en été comme accompagnement pour les plats de viande, ou vous pouvez simplement l'utiliser avec du pain, elle est bonne dans n'importe quelle combinaison. Il est permis d'ajouter des légumes verts à votre goût.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez les flèches d'ail sur les légumes et faites frire pendant environ 2-3 minutes, en remuant tout le temps et en ne laissant pas l'ail brûler. Mettez le contenu de la casserole dans une assiette, versez un peu de vinaigre, saupoudrez de sucre. Pressez les gousses d'ail au presse, ajoutez un peu de coriandre. Remuer et laisser mariner environ une demi-heure.
Bon appétit!