Salade de betteraves et haricots
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Cuisine
européen
Teneur en calories
49,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
2 grammes
Graisses *
2,2 grammes
Les glucides*
8,6 grammes
Un plat très savoureux et satisfaisant. Les betteraves sont riches en vitamines saines et les haricots contiennent beaucoup de protéines dont nous avons besoin. Il est très bon pour la santé de remplacer un dîner gras par un tel plat de haricots et de légumes. Et les végétariens seront fous de cette salade !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous cuisons les betteraves au four. Pour ce faire, chauffez le four à 220 degrés. Nous prenons la forme et la recouvrons de papier d'aluminium, mettons les betteraves et les enveloppons dans du papier d'aluminium. Nous mettons 45 minutes, vérifions l'état de préparation avec un cure-dent. Laissez refroidir les betteraves et frottez-les sur une râpe grossière.
Bon appétit!