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➠ Salade de betteraves bouillies et carottes

Salade de betteraves bouillies et carottes

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Cuisine européen

Teneur en calories 145,2 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6,4 grammes

Graisses * 9 grammes

Les glucides* 19,7 g

Salade de betteraves bouillies et carottes

Teneur

Des betteraves bouillies avec des carottes fraîches et du chou forment une salade légère et riche en vitamines. La saucisse fumée ajoutera une agréable saveur de viande au plat et le rendra plus satisfaisant. Cette salade peut être utilisée comme collation, ou servie avec des plats principaux. La salade se prépare rapidement, il suffit de lui laisser le temps de s'imprégner, gardez cela à l'esprit lors de la préparation.

Ingrédients

Processus de cuisson

Mélanger la mayonnaise et les assaisonnements dans un bol.

Bien mélanger la sauce jusqu'à consistance crémeuse et réserver.

Si les betteraves sont fraîches, lavez-les bien avec une brosse et faites-les bouillir dans de l'eau bouillante. Épluchez les betteraves et les carottes, retirez les cosses des oignons et rincez-les sous l'eau.