Salade de courgettes rôties et tomates en couches
0
742
Cuisine
russe
Teneur en calories
65,4 kcal
Portions
7 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
1,2 grammes
Graisses *
6,1 grammes
Les glucides*
9,3 grammes
A la saison des courgettes, on a vraiment envie de diversifier la carte de ce légume sain et savoureux. La salade de légumes peut être disposée en couches de "tourelles" en portions, assaisonnées de crème sure et de vinaigrette épicée à l'ail. Sous cette forme, il ressemble à un bel apéritif inhabituel et est pratique à manger.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la farine dans le récipient, mettez les courgettes en une seule couche sans les serrer. Fermez le couvercle et secouez le récipient pour qu'ils soient panés de tous les côtés. Vous pouvez bien sûr les tremper dans la farine des deux côtés, selon ce qui vous convient le mieux. Faites revenir les courgettes dans une poêle chaude pendant 2 minutes des deux côtés et placez-les sur une serviette en papier pour enlever l'excès de graisse.
Bon appétit!