Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade Obzhorka avec de la viande et des cornichons

Salade Obzhorka avec de la viande et des cornichons

0
383
Cuisine Monde
Teneur en calories 95,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 9,5 g
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 5,8 grammes
* par 100 gr. produit
Salade Obzhorka avec de la viande et des cornichons
Teneur

La version classique de la salade Obzhorka comprend de la viande et des cornichons. Grâce aux concombres, la salade est juteuse et ne nécessite pas d'épices supplémentaires. Ce n'est pas seulement délicieux, mais aussi capable de vous satisfaire ainsi que vos invités.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire bouillir la viande de poulet, la refroidir dans le bouillon et la couper en petits cubes.
étape 2 sur 5
Épluchez les carottes, lavez-les sous l'eau et râpez-les sur une râpe grossière.
étape 3 sur 5
Pelez l'oignon, hachez-le finement, faites revenir l'oignon et les carottes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 4 sur 5
Coupez les concombres en lanières ou en cubes de votre choix.
étape 5 sur 5
Râper le fromage sur une râpe grossière. Mélanger tous les ingrédients écrasés dans un saladier, assaisonner de mayonnaise et mélanger. La salade Obzhorka peut être servie comme plat commun et en portions dans des bols.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *