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Salade de tournesol au poulet, maïs et frites

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Cuisine Monde
Teneur en calories 123,4 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 5,6 grammes
Graisses * 9,8 g
Les glucides* 10,6 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de tournesol au poulet, maïs et frites
Teneur

La salade de tournesol fait référence aux salades de viande copieuses. Il est composé de viande tendre de poulet, de maïs juteux, d'œufs et de champignons ; les chips sont utilisées pour la décoration qui imitent les pétales de tournesol. Il s'avère délicieux et beau.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Faites cuire les œufs durs, laissez-les refroidir, puis épluchez-les.
étape 2 sur 10
Épluchez les oignons, hachez-les finement et faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
étape 3 sur 10
Épluchez les champignons, coupez-les en cubes et faites-les frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Enfin, ajoutez du sel et du poivre au goût.
étape 4 sur 10
Épluchez les carottes, râpez-les sur une râpe grossière, faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
étape 5 sur 10
Lavez le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant et coupez-le en cubes. Faire frire la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit tendre, saler et assaisonner au goût.
étape 6 sur 10
Placer le poulet dans la première couche sur un plat plat.
étape 7 sur 10
Mettez les carottes frites sur la viande, badigeonnez la couche de mayonnaise.
étape 8 sur 10
Ajoutez ensuite les champignons et les oignons, versez à nouveau la mayonnaise sur les ingrédients.
étape 9 sur 10
Râpez les œufs durs et faites-en la couche suivante, badigeonnez-les de mayonnaise.
étape 10 sur 10
Saupoudrer la salade de maïs en conserve, garnir d'herbes hachées et de frites. La salade Tournesol est parfaite pour une table de fête et un dîner de famille ordinaire.

Bon appétit!

 

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