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Salade d'ananas et noix

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Cuisine européen

Teneur en calories 271.6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 13,4 grammes

Graisses * 21,3 grammes

Les glucides* 9,7 g

Teneur

Cette recette de salade séduira particulièrement les amateurs d'exotisme. Nous ajouterons des tranches d'ananas et des noix croustillantes aux produits habituels. Une telle collation fondra dans la bouche, laissant un arrière-goût acidulé.

Ingrédients

Mayonnaise 30 - 50 ml. Filet de poulet 150g Maïs en conserve 150g Ananas en conserve 150g noyer 50 grammes parmesan 50 grammes Le sel goût

Processus de cuisson

Faites bouillir le filet de poulet dans de l'eau légèrement salée avec vos épices préférées, laissez-le refroidir et coupez-le en cubes.

Égoutter le jus du maïs en conserve et transférer la bonne quantité dans le saladier.

Coupez les rondelles d'ananas en conserve en petits cubes, ajoutez-les aux autres ingrédients de la salade.

Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

Mélanger tous les ingrédients, les assaisonner avec de la mayonnaise et du sel au goût.

Pour rendre les noix plus croustillantes, hachez-les avec un couteau et mettez-les à sécher pendant 10-15 minutes au four, ou faites-les frire dans une poêle sèche.