Salade d'ananas et de viande
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Cuisine
européen
Teneur en calories
216,9 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
15 grammes
Graisses *
20,4 g
Les glucides*
7,9 grammes
La salade de viande juteuse semble très inhabituelle, grâce aux ananas. C'est aussi très satisfaisant. Un tel plat peut être servi avec succès sur une table de fête - il surprendra certainement vos invités.
Ingrédients
Processus de cuisson
Vous devez d'abord faire bouillir la viande. Il convient de noter que le bœuf et le porc conviennent à une telle salade. Les deux types de viande se marient bien avec le reste des ingrédients. Il est important que la viande soit bouillie jusqu'à ce qu'elle soit complètement tendre. Si on parle de bœuf, en fin de cuisson, il devrait bien diverger en fibres. En fin de cuisson, n'oubliez pas de saler la viande. Nous retirons la viande finie du bouillon et la laissons refroidir complètement. Nous lavons les tomates cerises, les séchons et les coupons chacune en quatre parties.
Bon appétit!