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Salade d'ananas et noix

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Cuisine européen

Teneur en calories 264,4 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 35 minutes

Protéines * 13,2 grammes

Graisses * 21,3 grammes

Les glucides* 7,6 grammes

Teneur

La salade étagée à l'ananas et aux noix est un plat magnifique et original pour votre table. L'apéritif est bon pour les vacances et les buffets, grâce à son apparence et son goût exquis.

Ingrédients

Processus de cuisson

Faire bouillir le filet de poulet avec la feuille de laurier, le sel et le poivre. Nous gardons le feu jusqu'à tendreté. Refroidissez-le.

Coupez les ananas en cubes, en laissant quelques rondelles pour la décoration. Le nombre d'anneaux doit être égal au nombre de portions que vous souhaitez servir.

Frotter le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

Couper les concombres en petites lanières fines.

Lorsque le poulet est complètement refroidi, coupez-le en petits morceaux.

Nous commençons à disposer les couches de laitue. Tout d'abord, étalez les concombres, graissez avec une petite quantité de mayonnaise. Ensuite, étalez le poulet uniformément et versez-le à nouveau avec de la mayonnaise.

Après le poulet, il y a une couche d'ananas, qui est à nouveau versée avec de la mayonnaise. Saupoudrer de fromage râpé.

Commençons maintenant à servir la salade. Il peut être divisé en portions. Il est important de le faire sans perdre la forme des couches. Nous nettoyons les noix et les hachons. Saupoudrez-les sur la couche supérieure de la laitue et disposez l'anneau d'ananas. Vous pouvez compléter l'image avec des noix entières et des herbes fraîches. Prêt!