Salade d'ananas et d'oeufs

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Cuisine européen
Teneur en calories 163,4 kilocalories
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 9,4 grammes
Graisses * 11,5 g
Les glucides* 7 grammes
Salade d'ananas et d'oeufs

La recette de salade la plus simple pour les amateurs de fruits de mer. Il n'y a que trois ingrédients : des œufs, des ananas en boîte et des crevettes, puis le tout est trempé dans la mayonnaise. La salade se prépare très vite et se mange tout aussi vite, c'est son seul inconvénient.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée avec une pincée de sel, y mettre 4 œufs. Faites-les cuire environ 9-10 minutes, puis refroidissez-les rapidement dans de l'eau glacée, retirez la coque.
étape 2 sur 7
Coupez les œufs en cubes de taille moyenne et placez-les dans un saladier en plastique.
étape 3 sur 7
Égoutter le jus des ananas, les couper en petits morceaux.
étape 4 sur 7
Ajouter des cubes d'ananas aux œufs.
étape 5 sur 7
Égoutter la marinade des crevettes en conserve, vous pouvez les mettre au tamis.
étape 6 sur 7
Il est préférable de couper les crevettes, mais si vous le souhaitez, vous pouvez les envoyer entières dans la salade. Ajoutez des morceaux de crevettes au reste de la nourriture hachée.
étape 7 sur 7
Assaisonnez la salade d'ananas et d'œufs avec de la mayonnaise, mélangez et placez dans un beau saladier pour servir.

Bon appétit!

 

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