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Salade de saumon à l'avocat

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Cuisine européen
Teneur en calories 99,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 7,9 grammes
Les glucides* 6,6 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de saumon à l'avocat
Teneur

La salade de saumon et d'avocat ne peut pas être classée comme bon marché, cependant, les fruits et le poisson sont les leaders des substances utiles et se marient bien. Cette salade servira de collation copieuse lors d'une journée bien remplie.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Pelez l'oignon rouge et coupez-le en fines rondelles. Déchirer les feuilles de laitue avec les mains. Ajoutez-y des rondelles d'oignon et des dés de poisson.
étape 2 sur 4
Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, les peler et les couper en cubes, les ajouter à la salade.
étape 3 sur 4
Faire bouillir les œufs de caille, les éplucher et les couper en deux. Rincez l'avocat, épluchez-le, retirez le noyau et coupez-le en petits morceaux. Ajouter les œufs et l'avocat à la salade.
étape 4 sur 4
Dans un autre bol, mélanger le miel liquide, la moutarde, le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonner la salade avec cette sauce, saupoudrer de caviar sur le dessus. Servez la salade comme un plat séparé car elle est très nutritive et riche en goût.

Bon appétit!

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